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こんにちは。あまいスイカ広報部です。

スイカといえば「水々しい！」というイメージが強いフルーツの代表ですよね。

なにせ水分が約９０％を占めるんですから、夏の水分補給などにも最適なわけで、、、そんなスイカがドライフルーツになったとしたら、ちょっと興味が湧きませんか？

今回は珍しい、ドライフルーツのスイカを紹介していきます。

スイカをあえて乾燥させた「ドライスイカ」

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スイカからあえて水分を抜いた「ドライスイカ」の味がなかなかイメージしにくいですよね。

実際に食べないと味を表現するのは難しいのですが、一言で言うならば「凝縮」されている感覚なんです！

ドライフルーツは他にも沢山種類がありますが、どれも糖分が凝縮されるので、味が濃くなりやすいそうです。

スイカ自体は糖質はそこまで高くありませんが、糖度が高いことや元の水分含有量が多いので、乾燥するとかなり濃いように感じます。

なかにはセミドライフルーツも

基本的に通販などで売られているドライスイカは、いわゆるフルドライ状態。

水分がほとんど全て抜けきったものなんですね。

ただ、ドライフルーツメーカーという食品乾燥機を使用すれば、自宅でセミドライにして食べることも出来るそうです。

食べやすさはフルドライを推されていた方が多かったので、好みにもよりますが、スイカは生でもセミドライでも、フルドライフルーツとしても食べられるものなんですね。

とにかく「味」が濃くて美味しい

あまいスイカでお取り扱いさせて頂いているスイカは厳選されたスイカ農家さんからの直送品のみなので、生の状態でも「味が濃い」との声を多く頂いております。

ただ、ドライフルーツになったスイカの場合は、少し種類の違った味の濃さを楽しめるんですね。

オンラインで販売されているドライフルーツスイカの多くは無添加のオーガニック志向なものなので、興味のある方はAmazonや楽天などで一度試してみると、スイカの新しい魅力が見つかるかもしれません！

ねっとりした食感が苦手な方は注意です

食感の好みは人それぞれ千差万別なので、確実なことは言えないのですが、ドライフルーツのスイカは見た目のようにパリッとした食感よりも、糖分で少しベタつくような、噛めば噛むほど味が出るような感触です。

ですから、いつものフレッシュなスイカをイメージして口に入れると、頭の中に沢山の？マークが浮かんでしまいます。

干し芋なんかが好きな人にはオススメですし、他のドライフルーツを食べたことがある方であれば美味しいと感じる可能性も高いですが、ねっとり感が苦手な人には正直オススメは出来ないんですよね（汗

もちろん、品質にこだわって栽培されたフレッシュなスイカは生で食べた方が美味しいです←重要

ただ、こういった加工方法や商品もあるんだなーと思って頂ければ、幸いですし、意外と珍しいものなので、もしも見かけたらチャレンジしてみるのも面白いかもしれません。

私はネットで直接取り寄せて試してみましたが、元々ドライフルーツが好きなので映画を見ながらパクパクと食べてしまいました（笑