熊本春スイカまつり in東京開催決定！ | 女優坂ノ上茜さんとのインスタライブも実施！ | あまいスイカのブログ

熊本春スイカ祭りとは

「熊本春スイカまつり」とは、熊本市の魅力を東京都内に住む皆さんに知っていただくためのお祭りです。開催地は東京都内にある熊本市さんとのコラボ企画で、開催期間は2024年5月3日〜19日を予定しています。熊本の魅力を体感する16日間を是非お楽しみください。
本記事では、この時期を代表する熊本スイカを満喫できる東京都内のお店を紹介します。
※このキャンペーン情報は随時更新していきます！
また、熊本土産がもらえるプレゼントキャンペーンも同時開催いたしますので、ぜひご参加ください！

プレゼントキャンペーンについて

応募期間内に、下記２つの条件を満たすとプレゼントキャンペーンに応募ができます！
条件１：Instagramで下記アカウント( @TokyoBase096)をフォロー！

https://www.instagram.com/kumamotoshi_meets.tokyo/

条件２：限定メニューを食べて、「#熊本春スイカ祭り」を付けてアナタだけの食レポをInstagramに投稿！熊本春スイカまつりの実施店舗で限定メニューを食べて、Instagramに投稿してください。

美味しさが伝わる食レポをしてくれた方に抽選で、今しか食べられない「春スイカ」、または「くまモングッズなどの詰合せ」セットをプレゼント！

＜キャンペーン応募期間＞
令和6年(2024年) 5月3日(金) ～ 5月26日(日)
＜当選結果＞
当選者に下記のアカウント(TOKYO BASE 096)からDMをお送りいたします。
https://www.instagram.com/kumamotoshi_meets.tokyo/

＜注意事項＞

・偽アカウントには十分ご注意ください。本アカウント@kumamotoshi_meets.tokyo以外から本キャンペーンのご連絡をすることはありません。
・ご応募は日本国内在住の方に限らせていただきます。
・当選のDMを受け取れますよう、アカウントを「公開」に設定ください。
・当選者の情報はプレゼントの送付以外の目的で使用することはありません。
・期限内にDMにご返信いただけない場合は、当選は無効とさせていただきます。
・すいかの育成状況により、発送が遅れる場合がございます。
・詰合せの内容が多少変更する場合があります。

熊本スイカを満喫できる東京都内の店舗一覧

氷舎 mamatoko – 中野区

メニュー名：熊本すいか”ひとりじめ”とトマト

すいかとトマト、赤いものどうし。そして共通点は、塩が合う!ということですいかとトマト、両方とも非加熱フレッシュな生シロップに、別添えでお塩、またトマトとすいかの果肉にはフレンチドレッシングをかるく。軽い前菜感覚で食べた後に、さわやかな果汁が感じられる氷とシロップを楽しんでください。

ヌキテパ (Ne Quittez pas) – 五反田

メニュー①：スイカのケーキ

ヌキテパさんの代表メニューと言ってもいい「スイカのケーキ」。このメニューに合わせて、よりスイカのシャキシャキ感を味わえる「羅皇ザ・スウィート」という品種を採用。
スイカのリキュールをスポンジに染み込ませて口溶けをよくしてあります。まわりには、おろし金で細かくしたミント飴をちらし、ほんのりミントを香らせて爽やかな後味に仕上げています。

メニュー②：スイカのソテーカラメリゼ

片面だけを強火で一気に焼き上げ、シャリシャリとしたスイカらしい食感はそのままに。ウリの香りがたちのぼり、焦げた香ばしさも相まって今までにないスイカの魅力を引き出しました。スイカの上には、トマトと焼きなすのガルニチュールを乗せ、仕上げにバジルの葉を1枚。ソースにはペクチンが豊富でとろみがあるトマトの煮凝りを使用。一般的なトマトではペクチンが少なく美味しくできないため、味の濃い特別なトマトを使用しています。

※仕込みの関係上、こちらのメニューを食べたい方は来店日前日までにお店に予約が必要です。「スイカのソテーカラメリゼが食べたい」旨を、予約時にお店にお電話にて直接お伝えください。