こんにちは。あまいスイカ広報部です。
2022年も沖縄から、あまーい「かりゆしスイカ」が冬にも食べられる!
沖縄県では温かい気候からほぼ一年中スイカを収穫することが出来ますが、その中でもとくに人気の今帰仁スイカ。
あまいスイカ主催のパーティーにも来ていただいた
「かりゆしすいか農園」さんのかりゆしスイカが今年もご予約を開始しました。
11月に収穫されるスイカ
かりゆしスイカを生産されている上間泉穂さんは、ほぼ一年中スイカを作っている方です。
もはやスイカと一緒にいないことの方が少ないんじゃないかと思えるほど
毎日のようにスイカのお世話をしているかりゆしスイカは
沖縄県今帰仁村の風土を最大限活かしたシャリシャリと甘さのバランスが抜群のブランドスイカです。
あまいスイカで販売させて頂いてるブランドスイカでも人気が高く
非常にリピーター様の多い人気のブランドスイカとなっています。
一番美味しい物を届ける姿勢
かりゆしスイカを販売されているかりゆし農園さんでは、配送日時を指定出来ません。
なぜなら、かりゆしスイカが一番最高の状態でお客様の元へ届くことを一番に考えていらっしゃるからです。
そもそも、スイカは1つ1つ生育速度や熟し方も変わってくるため
一元的に管理をして収穫した方が効率が良いものの品質はどうしても低下してしまいます。
しかし、かりゆしスイカは常に最高を届けるために何が最適なのかを優先してくれます。
なんと県内では上間泉穂さん自身が朝採れのスイカを届けるなど
徹底的に新鮮なスイカを届けることにこだわりを持っておられます。
通常、農産物の発送と言えば、近場であっても外部に依頼することが多いですが
毎日忙しくスイカを育てながら、収穫から配送までこなすという徹底ぶり。
こういった上間泉穂さんの姿勢や味、品質にもしっかりとこだわり抜いているからこそ
かりゆしスイカは愛される存在としてスイカファンの間では有名になったという経緯もあります。
冬でもしっかり美味しい品質保証
多くの方が夏スイカのイメージが強いことから、秋冬スイカは注目されにくいものですが
実際に秋冬スイカも品質は最高級なんです。
沖縄県の温暖な気候、加えて以前にご紹介したように
今帰仁村のスイカは日本で一番最初に出荷されます。
しかし、いくら育てられる環境がある、とは言っても、生産者の方々が努力しなければ美味しいスイカは生まれません。
インスタグラムでも話題の「かりゆしスイカ」
ぜひ、最高の状態で味わってみてください。
きっと来年もかりゆしスイカを食べたくなること間違いなしですよ♫