風農園の冬スイカ 1玉

品種:ピノ・ガール
2024年 あまいスイカ デビュー!!!

お歳暮にピッタリ!お相手を驚かせませんか?
お歳暮向けの場合、ご注文時の「お問い合わせ欄」または、ご注文後のお問い合わせにて、ご希望のお届け時期をお知らせください。

皮が薄く、種まで食べられる小玉スイカです。
隔離ベットを利用した空中栽培という風農園独自の方法で、1株から1玉のみ収穫しています。収穫後、一玉ずつ非破壊糖度計で計測し、その数値を表示して出荷します。
また独自の基準を設けており、糖度12.5度以上のものだけをお届けします。
上品な甘さと果皮の薄さが特徴です。
¥6,480 (税込)
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沖縄県1,400円
品質保証書
田上堅一(株式会社風農園)
中心糖度保証 12.5
生産地 三重県名張市
取扱品種 ピノ・ガール
こだわり(育て方) □高設の隔離ベット(地上約1mに設置した大型プランター)を利用した空中栽培 □1株から1果のみの収穫 □接ぎ木ではなく、実生苗(自根苗) □非破壊糖度計で1玉ずつ計測した数値を表示して出荷
旬の時期10月下旬〜1月上旬、4月~7月
本商品の品質について、記載の通りであることを保証いたします。
発送予定時期: 2024年の12月から予約順に発送予定
販売終了日: 2025/01/20

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※スイカの最高品質を担保する為、天候や生育状況により、発送予定時期が前後する場合がございます。ご注文前に必ず、注意事項をご確認ください。

   
内容量重さ1.5kg〜2.5kg程度
サイズ縦16cm~18cm、横16cm~18cm、高さ19cm~19.5cm
発送予定時期2024年12月頃から予約順に順次発送予定
完熟の状態での収穫にこだわっているため、予定より早めの収穫・発送にはお応えできかねますことをご容赦ください。
保存方法涼しい風通しのいい場所で保存してください。美味しい食べ方・保存方法の詳細はこちら
生産者・発送場所田上堅一(三重県名張市)
インボイス対応
※スイカの最高品質を担保する為、天候や生育状況により、発送予定時期が前後する場合がございます。ご注文前に必ず、注意事項をご確認ください。
ここがイチオシ!!
  • 皮が薄くて種まで食べられる冷蔵庫に入りやすいサイズ感。
  • 小玉スイカ品種「ピノ・ガール」開発者のお墨付きの絶品スイカ!
  • 自信があるからこそ、出荷する全てのスイカには、糖度が記載されたタグが付いています。

三重県名張市 風農園の冬スイカ

「私達は作物ではなく、作品を育てる。」
「単にスイカを届けるのではなく、感動を届ける。」

そう力強く語るのは、三重県名張市で唯一のスイカ農家を営む風農園。
周りにスイカ農家は一軒もなく、住宅街の中、ぽつんと一軒 風農園のビニールハウスがあります。
まさに異様な光景です。



風農園では以前、イチゴの栽培に力を入れていました。
丹精込めて作った超大粒のイチゴには定評があり、人気がありました。
しかしある日突然、風農園代表の田上(たがみ)さんはイチゴの作付け面積を半分以下に減らし、小玉専門のスイカ農家へと転向しました。
その理由は、「スイカは手をかけるほど美味くなるから」。

どこにも負けない、一番美味しい小玉スイカを作るため、
毎日スイカと語り合い、愛情を注ぐ。
反骨心に満ち溢れた田上さんは、まさに職人です。



昨年収穫したスイカは、最高糖度 16.1度を記録。
最新の非破壊糖度センサーを導入しており、スイカを切らずに中の糖度を測れます。
そのため、風農園から出荷する全てのスイカには、糖度が記載されたタグが付いています。

一般的に“スイカの糖度は11度あれば十分甘い”と言われている中、
風農園では最低でも12.5度以上のスイカしか発送しません。
自信があるからこそ、糖度を「見える化」しています。



風農園では地上約1メートルの空中で「高設ベッド」を使用し、
唯一無二の「空中栽培」を行っています。

普通のスイカは地面に這うように育ちますが、
風農園では高設ベッドから一度ツルを下げ、上に引っ張ることで
一度も地面に触れることなく、小玉スイカが完成します。

スイカが空中に浮かび、綺麗に並んでいるスイカ畑は、まるで美術館です。



受粉作業も全て手作業で行い、1株から1玉のみを収穫。
この栽培方法は、通常の10倍手がかかると言われていますが、
その分品質が安定し、太陽の恵みをスイカ全身に浴びせることができます。

風農園では、栽培したスイカを「アート作品」と呼ぶほどに手間ひまを惜しまず、最高の1玉に仕上げています。



風農園代表の田上さんは、食べた人が感動して
リピートしてくれるその瞬間が、一番嬉しいと語ります。

旨みがぎゅっと凝縮された風農園のスイカ、
キラリと銀色に光る「風農園」と刻印の入った箱は、高級感があり、ギフトとしても大変人気があります。
小玉スイカ品種、ピノ・ガール開発者のお墨付きの「作品」、ぜひ一度ご賞味ください。



三重県名張市
株式会社風農園

三重県名張市で、国内最高品質のスイカづくりを目指し、孤軍奮闘を続けて5年目の『風農園』です。 高設の隔離ベット(地上約1mに設置した大型プランター)を利用した空中栽培という非常に珍しい方法で、高糖度、極薄の果皮、上品な食味を実現するとともに、その栽培過程さえも魅せることを意識しながら取り組んでいます。
通常の栽培に比べて、約10倍の手間が掛かるうえ、1株から1玉のみの収穫ですので、数量限定の販売となっております。
ギフトにも最適な【風農園のスイカ】は、丁寧に丁寧につくりあげた僕達の「作品」です。

みんなのレビュー

「あまいスイカ」の
こだわり想い
  • 新鮮とれたてを産地直送

    スイカは「追熟しない果物」だからこそ、
    直送にこだわっています。
    ベテラン農家さんが一番美味しい状態のスイカを見極めて
    収穫した新鮮なスイカを、
    お客様の元へひとつひとつお届けしています。

  • ここでしか買えないスイカがある

    メジャーなスイカから、
    ほとんど入手できない珍しいスイカまで、
    数多くの種類のスイカを取り揃えています。
    これが可能なのは、生産者さんが「あまいスイカ」のためだけに
    厳選したスイカを出荷してくれるからです。

  • 本物のおいしさを適正な価格でお届け

    現在の流通では、生産者からスーパーに並ぶまでに
    多くの仲介業者が関わるため、
    コストがかかり、スイカの劣化も進んでしまっていました。
    当店は新しい流通の仕組みを作り、
    適正な価格で本物のおいしさをお届けしています。

  • 厳選された出品農家

    審査通過率は10%未満と、とても厳しい審査をクリアした
    農家だけが「あまいスイカ」で出品ができます。
    これほどまでに、スイカの品質にこだわり抜いた
    お店は他にありません。
    当店には日本トップクラスの生産者とスイカが並びます。

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この商品の農家さんのレビュー ★★★★☆ (3)

  • 2024/07/22 ひまわり さん ★★★★★

    想像以上の甘さでした!

    初めて購入させていただきました。送っていただいたスイカの糖度は13度。本当に甘くてあっという間に食べてしまいました!美味しかったです!艶々のスイカでとても大切に育ててらっしゃるのが伝わってきました。

  • 2024/07/20 毎日スイカ さん ★★★☆☆

    期待していただけに残念

    テレビで拝見してからずっと気になりながら 送料を考えると なかなか手が出ず。。。
    でも今年は!!と意を決して購入したのですが、私には残念な結果でした。

    私はスイカが大好きで 6月から 毎日欠かさず スイカを食べています。
    スーパーや直売所 ネットなど いろんな所から購入していますので 沢山の品種のスイカを食べてきましたが 今回のスイカは・・ 近所のスーパーで「13度」と書いて売られていたカットスイカの方が ずっと美味しかったです。
    丹精込めて作っておられる との事で 期待していたのですが 私には 高い買い物になりました。

  • 2024/07/18 中澤正夫 さん ★★★★★

    皮ギリまで甘い

    皮が薄く、また皮のきわまで甘く食べられたので、包丁で皮を厚く切るのが勿体無くてピーラーで皮を剥きました。また注文させていただきます