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日田 山田原すいか(特大サイズ) 1玉入り

品質保証書
重石 公章(ふりや重石農園)
中心糖度保証 日田 山田原すいか:12度、日田 山田原すいか金色羅王:13度
生産地 大分県日田市
取扱品種 紅孔雀、羅王ザ・スウィート、金色羅王
こだわり(育て方) 土作りから、徹底した苗の管理、その後の生育管理を細かく観察し、完熟状態を見極めて収穫しています。 毎日、収穫したものから試割りをし、食味・糖度をチェックすることで、厳選したすいかをお客様にお届けできるよう徹底しています。 そんなこだわりの詰まった、甘くてみずみずしいすいかを是非とも味わってみてください!
発送までの期間入金確認後14日以内(※但し、予約商品の場合は例外とします。商品詳細ページ内にございます注意事項をご確認ください)
旬の時期6月中旬~8月上旬
本商品の品質について、記載の通りであることを保証いたします。
品種:紅孔雀、羅王ザ・スウィート
昼夜の寒暖差が大きく、「水郷ひた」と呼ばれるほど豊富な水資源に恵まれているこの土地で育ったすいかは、格別な美味しさです!
濃厚な甘み、そしてすいか本来の食味を味わえる渾身のひと玉、是非味わってみてください!

販売終了日:2021/08/10

発送までの期間:入金確認後14日以内(※予約商品の場合は例外とします。下記注意事項をご確認ください。)

[※注意事項]スイカの糖度など最高品質を担保する為、天候や生育状況により、品質保証書に記載してある配送までの期間が変動する場合がございます。上記発送までの期間につきまして、予約商品の場合は例外とします。詳しくは「注文前に必ずご確認下さい」部分の記載をご確認ください。

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※この商品は予約商品です。2021年7月2日以降にご注文された方への商品発送は、2021年8月10日頃までに順次発送予定です。天候や、生育状況により発送時期が前後する場合があります。そのため、到着日時指定はできません。予めご了承ください。

¥5,500 税込

商品の説明

大分県日田市産
重石公章さんの日田 山田原すいか(特大サイズ) 1玉入り【2021年発送予定】

大分県日田市にある、重石公章さんが作る「日田 山田原すいか」。
スイカは、昼夜の寒暖差が大きいほど甘みを増します。 日田市は盆地特有の大きな寒暖差と、周囲の山から流れ込む美味しい水で知られており、スイカの栽培に最適な地域です。

スイカ栽培15年の重石さんが作るスイカは、「スイカ本来の濃厚な食味」が体験できる、数量限定の希少なスイカです。



一般的なスイカの平均糖度が9~11度なのに対し、重石さんのスイカは最低でも12度。最高糖度はなんと、14.4度にも上ります。
また、品種によっては、前代未聞の17.0度を記録したという実績があります。
※スイカは生物ですので、その年の生育状況によって個体差があります。

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<昨年(令和元年)の最高糖度実績>
■日田 山田原すいか
スイカ業界最高クラスの高糖度、14.4度を記録。
■日田 山田原すいか 金色羅皇
ナント種苗株式会社の展示会にて、 前代未聞の17.0度を記録。
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その美味しさの秘密は、台木にあります。
スイカはとても病気に弱い作物です。病気や害虫対策をしないと、非常にリスクが高く全滅する可能性もあります。

一般的なスイカの栽培は、病気や害虫に強いスイカを育てるために、カボチャやカンピョウなどの台木を使用し、そこにスイカを掛け合わせます。
しかし重石さんは、より濃厚なスイカの旨味を追求するために、スイカの台木を使用。そこにスイカを掛け合わせます。それにより一般的なスイカよりも食味が濃く、まろやかで甘みの強いスイカになります。

スイカの台木でスイカを栽培することは極めて難しく、高い栽培技術と多くの手間が必要です。
生産者の中でも上手に栽培できる方は少ないため、重石さんのスイカは希少性が高いのです。



重石さんは生産量をあえて減らし、1個1個の品質を高めることに徹しているため、全てのスイカがいつ植えられたのか、何日経過しているかを全て把握されています。
ふりや重石農園では、非常にレベルの高いスイカが収穫されますが、あまいスイカで発送していただくものはその中でも厳選された、最高ランクの秀品を送っていただきます。

商品の情報

品名日田 山田原すいか(特大サイズ) 1玉入り【2021年発送予定】
内容量9.5〜11kg程度
保存方法涼しい風通しのいい場所で保存してください。
生産者・発送場所重石公章
大分県日田市

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カテゴリ一覧

この商品のレビュー ★★★★★ (8)

  • 2021/07/16 九州育ち東京在住 さん ★★★★★

    感動しました

    スイカ好きの父のため、父の日に購入しました。
    日田の隣の市に昔住んでいたので、親近感があり選びました。
    結論としてはとてもおいしかったです。皮の近くでもしっかり甘く、食感もシャキシャキで最高です。
    正直もうスーパーのスイカは買えないです。まさに今日、2回めの注文をしてしまいました。チャンスがあれば3回めも、加えて来年も注文しようと思います。
    本当におすすめです。

  • 2021/07/13 じょじょ さん ★★★★★

    満足度サイコーです!

    とっても大きく美味しいスイカをありがとうございます。マツコの知らない世界で見て、大分県人としてぜひ食べてみたいなと思っていました。ご近所にもお配りして、皆さまにも喜ばれました。甘いからさっぱりへの味の変化と、ボリューム感が大満足です。栽培はご苦労もあるとは思いますが来年もオーダーしたいと思いますので宜しくお願いします。

  • 2021/07/11 ここもも さん ★★★★★

    あまいスイカ

    とても甘くて最高です。今日届いたばかりなのに金色スイカ注文しました。

  • 2021/07/04 ふくにゃん さん ★★★★★

    予約しててよかった。

    ここ数年で一番甘くておいしいスイカでした。

    お店からの返信

    ふくにゃん様

    ★5つ、ありがとうございます!
    長くお待たせしてすみませんでした。
    とても嬉しいコメントを頂き、本当に嬉しい限りです。
    数ある中からふりや重石農園のスイカを選んで頂き本当にありがとうございました。
    ふくにゃん様とのご縁に感謝いたします。

    ふりや重石農園 重石公章

  • 2021/06/30 スイカ娘の母 さん ★★★★★

    とても美味しいスイカでした

    とても大きいのでずっしりと重く、まな板の上に乗せるのも大変なサイズでしたが、カットしてその味を確かめてみて、納得の美味しいスイカでした!スーパーで購入すると、当たり外れがあり残念な思いをすることが多かったですが、このスイカは大当たりでした。果肉のシャリっとした食感と、甘さも水分もしっかりあって、大きなサイズでしたがあっという間に食べ切ってしまいそうです。また購入したいと思います。

    お店からの返信

    スイカ娘の母様

    ★5つ、そしてとても嬉しい感想をありがとうございます!
    果肉のシャリ感はこのスイカの特徴でもあります。朝採りのものを新鮮なまま、その日のうちに発送させていただいております。
    喜んでいただき、私達も心より嬉しく思っております!
    またのご縁を心よりお待ち申し上げます。

    ふりや重石農園 重石公章

  • 2021/06/21 わんこ さん ★★★★★

    美味しい

    シャリ感も甘さも最高のスイカでした。
    完熟マンゴー食べた後に食べてもちゃんと甘かった!凄いです。

    お店からの返信

    わんこ様

    星5つも頂きありがとうございます!
    完熟マンゴーの後でも甘かったと言って頂き、なんだか完熟マンゴーに恐縮ですがとても嬉しいです!
    約6か月、愛情を込めて育てたスイカを喜んで頂けたことが何よりです。
    今後も今まで以上に励んでまいりますので、どうぞよろしくお願いいたします。
    このご縁に感謝いたします。

  • 2021/06/20 Kirin さん ★★★★★

    甘い‼︎

    シャキシャキして、端も皮の近くも全部甘く、こんなに甘いスイカは食べたことがありません。今までで1番美味しいスイカでした。

    お店からの返信

    Kirin様

    たくさんの嬉しいお言葉、スイカ農家冥利に尽きます…!
    無事にお手元に届いただろうか、喜んで頂けただろうか、と思っているところに、こんなに嬉しいコメントを頂き、
    ありがたい限りです。
    今後もますます精進して参りますので、どうぞよろしくお願いいたします。
    またのご利用をお待ちしております。
    Kirin様とのご縁に感謝いたします。

  • 2021/06/19 さっちー さん ★★★★★

    美味しい

    ちょっと高いですが、味は絶品!
    汗だくの時に食べると汗がひいてくれますね♪
    また、機会あれば購入したいです(^-^;

    お店からの返信

    さっちー様

    この度はふりや重石農園のスイカをご購入いただきありがとうございます。
    そして"絶品”のお言葉いただきまして嬉しい限りです!
    今後も美味しいスイカ作りに励んでまいります、是非スイカをたくさん食べて暑い夏を乗り切ってください!
    またのご注文お待ちしております!
    さっちー様とのこのご縁に感謝です。