完売御礼

やまへいすいか【両想】 小玉2玉入り(ピノガール)

品種: ピノガール
やまへいすいかの小玉シリーズ!大人気のピノガールが登場!
種が小さく皮が薄いので、種まで食べられる新しいスイカです。

唯一無二の技術力で作られた、やまへいすいか、是非一度ご賞味ください。
¥4,800 (税込)
44ポイント
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品質保証書
菅野喜広(すいかや-やまへいCWA株式会社~Mountain peak~)
中心糖度保証 12.5
生産地 山形県尾花沢市
取扱品種 祭ばやし777、なつごのみ、ぷちっと、ピノガール
こだわり(育て方) 品種や畑の特徴、植える時期によって苗の作り方を変えて大切に育てています。 スイカ本来の糖度を保ちつつ、品種ごとに1番最高だと思えるシャリ感と水分量の バランスを追求しています。 畝の高さや、排水通路を工夫し水はけの良さを確保。状況によって水を与えたり、毎日の天気や畑の状況を見て、常にベストな状態をキープしています。
旬の時期夏スイカ:7月下旬〜8月下旬 、秋スイカ:9月中旬(抑制すいか)
本商品の品質について、記載の通りであることを保証いたします。
発送予定時期: 2024年7月25日頃から予約順に順次発送予定です。
販売終了日: 2024/07/25

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※スイカの最高品質を担保する為、天候や生育状況により、発送予定時期が前後する場合がございます。ご注文前に必ず、注意事項をご確認ください。

品名やまへい すいか【両想】小玉2玉入り
内容量1玉1.5 〜 3kg程度
保存方法涼しい風通しのいい場所で保存してください。
生産者・発送場所菅野喜広
山形県尾花沢市若葉町
インボイス対応 ⚪︎
ここがイチオシ!!
      
  • TBSテレビ「マツコの知らない世界」で紹介された、種まで食べられるスイカです
  • 小玉スイカなので、冷蔵庫にも入る食べ切りサイズで嬉しい
  • このスイカの特徴は、皮が薄くて味が濃いこと。

山形県尾花沢市若葉町
菅野喜広さんの やまへい すいか【両想】小玉2玉入り(ピノガール)

山形県尾花沢市にある、菅野喜広さんが作る「やまへいすいか」。
スイカは、昼夜の寒暖差が大きいほど甘みを増します。山形県尾花沢市は、雪国・山形県のなかでも特に雪深い豪雪地域で、1年のおよそ3分の1の期間が雪で閉ざされます。



夏になると、とても暑く朝晩は涼しい盆地特有の気候になります。
この激しい昼夜の寒暖差に菅野さんの栽培技術が加わることで、甘さ、シャリ感、食味の濃さの三拍子がバランス良く揃った美味しいスイカができます。



スイカの美味しさは決して糖度だけではありませんが、スーパーで並べられている一般的なスイカの平均糖度は8~11度。
そんな中、やまへいすいかの平均糖度は12.5度。最高糖度は14度以上にも上ります。
みかんや桃が甘いもので12度くらいですから、それ以上に甘いんです。



やまへいすいかの美味しさの秘密は、徹底した品種研究と菅野さんの高い栽培技術にあります。
スイカの名産地と呼ばれ、競合のスイカ農家が多くいる山形県尾花沢市で、どうしたら他の農家より高糖度で美味しいスイカが作れるかを日々熱心に研究されています。

新たな品種に挑戦することは、大きなコストがかかる上に高いリスクが伴います。
新たな肥料費、資材費、人件費等を投入し、トライアンドエラーを繰り返して栽培試験を行っても、全滅してしまう場合もあります。
ほとんどお金になりません。



そのため一般的なスイカ農家は、新たな品種に全く挑戦しないか、挑戦しても1品種です。
ところが菅野さんはなんと、試験用の畑を作り、毎年4〜6品種もの作付けを行います。

試験用の畑を通常栽培に使用すれば、その分販売できるスイカが増え、収入も増加します。
しかし、研究熱心な菅野さんはあえて試験用の畑を作り、栽培技術向上や品質改善に役立てています。



菅野さんの十年以上の研究結果を用いて生み出された独自の栽培技術は、唯一無二のものであり、他の農家が真似できるものではありません。
そのため、菅野さんのスイカは特に希少価値が高いのです。

山平農場では、非常にレベルの高いスイカが収穫されますが、あまいスイカで発送していただくものは、その中でも厳選された、最高ランクの秀品を送っていただきます。



絶品のやまへいスイカ、是非ご賞味ください。
山形県尾花沢市若葉町
すいかや-やまへいCWA株式会社~Mountain peak~

私達のスイカ作りは収穫が終わった秋から来年に向けた畑作りからスタート。
まだまだ雪の残る2月、苗作りを始めスイカが実るまでの1つ1つの作業を丁寧に愛情たっぷり育てています。
毎年試験畑を設け、栽培方法や品質改善にも役立てています。
できるだけ多くの方に『おいしい』を届けたい!
この気持ち1つで毎年スイカ作りに励んでいます。

美味しいすいか=シャリ感+糖度+水分量
3つのバランスを追求し、自分たちが美味しい!と思うスイカのみを販売いたします。
私達の全力の "美味しい" を召し上がってみませんか?

みんなのレビュー

「あまいスイカ」の
こだわり想い
  • 新鮮とれたてを産地直送

    スイカは「追熟しない果物」だからこそ、
    直送にこだわっています。
    ベテラン農家さんが一番美味しい状態のスイカを見極めて
    収穫した新鮮なスイカを、
    お客様の元へひとつひとつお届けしています。

  • ここでしか買えないスイカがある

    メジャーなスイカから、
    ほとんど入手できない珍しいスイカまで、
    数多くの種類のスイカを取り揃えています。
    これが可能なのは、生産者さんが「あまいスイカ」のためだけに
    厳選したスイカを出荷してくれるからです。

  • 本物のおいしさを適正な価格でお届け

    現在の流通では、生産者からスーパーに並ぶまでに
    多くの仲介業者が関わるため、
    コストがかかり、スイカの劣化も進んでしまっていました。
    当店は新しい流通の仕組みを作り、
    適正な価格で本物のおいしさをお届けしています。

  • 厳選された出品農家

    審査通過率は10%未満と、とても厳しい審査をクリアした
    農家だけが「あまいスイカ」で出品ができます。
    これほどまでに、スイカの品質にこだわり抜いた
    お店は他にありません。
    当店には日本トップクラスの生産者とスイカが並びます。

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カテゴリ一覧

この商品の農家さんのレビュー ★★★★★ (5)

  • 2023/08/23 おくだ さん ★★★★★

    美味しかった〜♪

    立派なスイカ

    お店からの返信

    おくだ様
    この度はご購入頂きましてありがとうございました。
    毎年スイカをお届けできる事に感謝しております。

  • 2023/08/10 チェリー さん ★★★★★

    包丁入れただけで美味しいと分かります!

    早々に発送して下さりとても丁寧な梱包で
    良い状態で届きました。
    最初に包丁入れた時に あっ!美味しいスイカだとわかりました。実入りが良いのでパンパンに詰まってると感じられ 歯触りが一般店舗で買うのとは大違い!
    さすが産直お値打ちありありでした。
    お味も 甘く美味し~大満足です。
    種もそんなに気にならなく食べちゃいました(笑)
    また来年も購入したいです。

    食べ比べましたが
    どちらも美味しい~
    が 結果でした。

    お店からの返信

    チェリー様
    この度はご購入頂きましてありがとうございました。
    また来年ものお言葉、嬉しいです!!
    また来年もご期待に応えられるよう頑張ります。

  • 2023/08/07 さとう さん ★★★★★

    おいしくて幸せ

    シャリシャリの食感、甘さ、皮が薄くて可食部が多い、皮の際まであまい!とっても満足です!!
    種はありますが普通のスイカに比べて小さい種なので、うっかり噛んだときの不快感もないし気づかず食べてしまえます。
    土曜の午前に注文して日曜の夕方に届きました。
    届いてすぐ食べたのですが冷やさなくても美味しかったです!
    おいしいスイカを食べさせてくれて有難うございます!!

    お店からの返信

    さとう様
    この度はご購入頂きましてありがとうございました。
    とても嬉しいご感想を頂けて、励みになります!
    次回もまた美味しいをお届けできるよう、頑張ります。

  • 2022/08/13 小池秀樹 さん ★★★★★

    最高の西瓜

    今年あまいスイカで5個の
    スイカを買いましたが
    1番甘くて美味しかったです
    来年もまた食べたいと思いました

    お店からの返信

    小池様
    この度はご購入頂きまして誠にありがとうございます。
    記憶に残る1玉になり嬉しいです★
    来年もご期待に添える様に頑張ります!!

  • 2022/08/09 こんぶ茶ん さん ★★★★★

    美味しいスイカでした

    3Lでも小さく感じましたが 甘みもシャキシャキ感も良かったです。ありがとうございました^_^

    お店からの返信

    こんぶ茶ん様
    この度はご購入頂きまして誠にありがとうございます!
    美味しく召し上がっていただけて私達も嬉しいです♪
    次は迫力も感じられる様なスイカ作りに励みますので今後とも
    よろしくお願いします。